Odchudzanie nieodłącznie związane jest z przejściem na dietę, a o tym, że nie jest to łatwa rzecz wie każdy kto kiedykolwiek próbował tej metody. Najgorsze w diecie to jednak nie sama dieta lecz wszystko co z nią związane.
Próba zmiany sposobu odżywiania wiąże się bowiem zwykle z ogromnym chaosem, który nagle wkracza w nasze życie. Zmuszeni jesteśmy przyswoić sobie ogrom wiedzy z tak obcej większości z nas dziedziny jak dietetyka, następnie wspiąć się na wyżyny abstrakcyjnego myślenia i ułożyć jadłospis dla siebie na przynajmniej kilka najbliższych dni, często zaś tygodni, gdyż inaczej musielibyśmy odrywać się od innych zajęć tylko w tym celu co kilka dni. Gdy uda nam się już wykonać to wszystko – kosztem naszego, zwykle krótkiego, czasu wolnego – przychodzą kolejne prace do wykonania, jak wyszukiwanie po sklepach odpowiednich produktów oraz próby przyrządzenia zupełnie nieznanych nam i wcale niełatwych w przygotowaniu potraw. Jeśli nam się to uda, to dobrze, jeśli nie wtedy musimy jeść coś naprawdę mało smacznego. Niezależnie jednak od wyniku powyższych starań ilość pracy jaką musimy włożyć dodatkowo w zmianę naszych nawyków żywieniowych jest ogromna i zwykle pochłania nam tak wiele życia, że poczynają cierpieć na tym nasze inne obowiązki, aż w końcu poddajemy się, widząc, że dieta kosztuje nas po prostu zbyt wiele czasu. Na szczęście od kilku miesięcy również w Polsce coraz powszechniej dostępny staje się catering dietetyczny, który pozwala osobom pragnącym przejść na dietę pozbyć się wszystkich dodatkowych obciążeń. Cała pracą jaką musi wykonać klient polega na decyzji czy bardziej odpowiada mu dieta 1000 kalorii czy może 2000 kalorii, a następnie wskazanie, gdzie chce aby dostarczane były mu jego posiłki (śniadania, obiady i kolacje). Dzięki takiemu rozwiązaniu (przerzuceniu całej pracy na sztab specjalistów od dietetyka i kucharza poczynając, a na dostawcy kończąc) można faktycznie myśleć o diecie jako o sposobie odchudzania i dbania o zdrowie, a nie marnowanie czasu.
